Slanina afumata natural


Slanina de la Sergiana - Poiana Marului nu contine aditivi alimentari, nici coloranti, nici conservanti. Se topeste in gura si are gustul cu care multi dintre noi am crescut.

Prin produs traditional se intelege un produs pentru care se utilizeaza materii prime locale, care nu are in compozitie aditivi alimentari, care prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si un procedeu tehnologic traditional care se distinge de alte produse similare apartinand aceleaiasi categorii.

Daca nu ne crezi, vino s-o probezi!




 Daca ai probat slanina e posibil sa-ti paca si Carnatii Poiana Marului

Promotie la branza de burduf

 Incepand de astazi pana duminica 19 martie promotionam branza de burduf la un pret foarte accesibil: 4,95 €/kg. Profitati si probati pentru ca e foarte buna.
La noi totul e bun, bun de tot!
Av. Real, nº 18, Vicalvaro - Madrid

Nu pierde nici o promotie urmarind pagina facebook a magazinului nostru.



Te pot interesa si ofertele noastre de post

Crud - uscat de la Sergiana

La cererea clientilor cunoscatori ai marcii Sergiana - Bunataturi din Ardeal ai carui distribuitor suntem, am adaugat listei de produse importate de la Poiana Marului: Ceafa crud - uscata si Muschi file crud - uscat.
Cei interesati sunt invitati sa treaca pe la noi saptamana aceasta daca doresc sa cumpere. Urmatorul lot de la Sergiana vine direct din fabrica peste doua saptamani.

Nu uitati ca la noi totul e bun, bun de tot!



 Daca apreciezi calitatea te poate interesa si: Carnatii Poiana Marului

Quesos ecológicos fabricados en Transilvania


Fabricado en  Transilvania significa en primer lugar calidad.  Los mejores pastos para ganado lechero, leche de la mejor calidad y rezulta el mejor queso fresco que pueden fabricar.
Queso fresco sin sal, de vaca y de oveja.
Queso fresco con sal, de vaca y de oveja.
Están disponibles esta semana en nuestra tienda de Vicálvaro - Madrid: Av. Real, nº 18 - 28032
Los lotes nuevos llegan una vez al mes y puedes seguir su llegada en nuestra página facebook.
También estamos en twitter.  

 

 
Tambien puedes leer: Costinela S.L. - Presentación

Nuca macinata

Astazi gasiti in magazinul nostru din Av. Real nº 18 nuca macinata pentru mucenici. Nuca de cea mai buna calitate la cel mai bun pret.
 Mucenicii gustosi se obtin  numai cu nuca de calitate bine macinata.





Te poate interesa si oferta noastra De post

Rabano Negro

El Rábano Negro estimula el apetito y facilita la digestión. Está indicado en casos de hinchazón abdominal, gases y estreñimiento. Se recomienda en personas propensas a padecer trastornos hepáticos ya que estimula la secreción de bilis, tonifica los intestinos y protege el hígado y la vesícula.
También posee cualidades antibióticas y antisépticas en infecciones del sistema respiratorio y urinario. El jugo resultante de sus hojas se usa tradicionalmente como estimulante biliar, laxante y para incrementar la orina. Aunque es una planta sin toxicidad se recomienda no consumir en casos de gastritis y úlcera gastroduodenal.

Articulo completo en Papillonas


La chirivía o pastinaca, ¿qué es y cómo usarla en la cocina?

También conocida con el nombre de pastinaca, esta raíz es más rica en vitaminas y minerales que la zanahoria, aportando a los platos un cierto toque anisado, un ligero matiz picante y un delicioso sabor fresco que se percibe ya desde el momento de cocerla.
Es curioso como aunque tenga un color pardo, ocre o amarillento antes de pelarla, la carne de su interior es muy blanca, por lo que su crema tiene ese mismo color. Contiene vitamina B, C y E así como fósforo, potasio y magnesio, por lo que se considera que tiene buen aporte nutricional.
Desde el principio de nuestra era, se han utilizado estas raíces, a las que se han descubierto muchas propiedades saludables e incluso medicinales. Por su bajo contenido en calorías -75 por 100 g- se utilizan en dietas de adelgazamiento, a las que ayuda su poder diurético. Además se considera que es buena para favorecer las digestiones pesadas.
Articulo  completo en Directo al paladar 


Costinela S.L. - presentación

Costinela S.L. es una tienda rumana de alimentación dedicada a la venta al por menor y al por mayor de productos alimenticios fabricados con recetas tradicionales, importados de Rumanía. Hemos creado esta página intentando acercar un poco más nuestra gran diversidad de comidas y bebidas tradicionales de la mejor calidad, a todos nuestros clientes. Si buscas un establecimiento de alimentación rumana en Madrid y nos quieres visitar, nos puedes encontrar en nuestra tienda ubicada en la dirección Avenida Real n° 18, en Vicálvaro, Madrid.

La comida rumana más variada. Los productos más exquisitos. Historia de Europa en nuestro paladar. Una enorme mezcla de influencias. Un canto al sabor mediterráneo y continental. A la alegría de vivir. Y todo en un mismo lugar. En un acogedor establecimiento abierto a todo el mundo, y no sólo físicamente. También puedes  seguirnos en el Facebook de Costinela S.L. - Importación directa de Rumanía.






Productos rumanos en Madrid | Como en casa

Como en casa no sólo te ofrece los mejores productos rumanos en Madrid (en relación calidad y precio). Nuestro comercio está ubicado en una zona inmejorable de Madrid. Cerca del centro de la ciudad y de varios puntos de la periferia. En uno de los distritos más populares, al lado de la universidad Rey Juan Carlos y entre medias de dos estaciones de metro y varias paradas de autobús. Todas estas particularidades, unidas a nuestro interés y esfuerzo por ofrecer siempre  una extensa pluralidad de artículos, nos convierten en uno de los mayores puntos de interés para la mayoría del pueblo rumano afincado en toda España.
 Puedes comprobar que tenemos una amplia variedad de alimentos. Verdaderos manjares de la cocina rumana. Ingredientes que te ayudarán a aderezar cualquier receta de comida eslava o latina, entre otras. Visita nuestro comercio de comida rumana. En él encontrarás todos estos bienes de consumo, seleccionados de las mejores marcas. No sólo podrás elegir entre diferentes sabores con los que recuperar antiguas sensaciones.  Queremos que disfrutes con nosotros de la diversidad cultural de Europa, y especialmente de la Europa del Este, gracias a la influencia que aportan otros países del entorno.
A continuación, ponemos a tu disposición nuestro número de teléfono y nuestro horario de apertura en local. Te invitamos a venir a visitarnos cuando quieras. Teléfono: (0034) 91 371 93 36. Horarios: 10:00 - 14:00 y 17:00 - 21:30 de lunes a sábado. Domingos 10:00 - 15:00. Te atendemos tanto en rumano como en español.




Gastronomía pastoril, balcánica, eslava y mediterránea

La riqueza y variedad de la cocina de Rumanía se basa sobre todo en la influencia de países vecinos a lo largo de la Historia. De hecho, la gastronomía de Bulgaria o Alemania han influido decisivamente en nuestras recetas, nuestros gustos y preferencias. La gastronomía mediterránea, turca y húngara. No existen límites culinarios, y por eso te ofrecemos diferentes marcas y productos para completar cualquier receta. Si te consideras un cocinillas, tienes interés en la comida eslava, búlgara, polaca o rumana, o simplemente quieres experimentar nuevos sabores, aquí tienes unos ejemplos de lo que verás en nuestro local ubicado en Vicálvaro (Madrid).


Salchichas Poiana Marului sin colorantes, sin conservantes
Origen Transilvania
Receta tradicional de los alrededores de Brasov

Queso fresco de vaca, ecológico (telemea)
Origen Transilvania
Receta tradicional de Marginimea Sibiului


Queso fresco sin sal, ecológico (cas)
Origen Transilvania
Receta tradicional de Marginimea Sibiului


Algunos de los artículos de Rumanía disponibles son: carnes (crenvusti, parizer afumat, cîrnati afumati, salam taranesc o salam de vara uscat). Vinos (Sânge de taur,Busuioaca de Bohotin o Tămâioasă româneasca).Quesos(de vaca, de oveja, de cabra, mixtos) Conservas (bulion, sarmale, zacusca, carne de vita, Pateu Bucegi, carne de porc, Pateu de Sibiu o carne de pasare). Especias (Mãrar, Cimbru, Delikat, Leustean, Bors magic, Secretul gustului, Condiment mititei, grãtar, Condiment sarmale). (Rahat, Fidea, Taitei, Grisine, Compot, Pufuleti, Pufarine, Soia granule). Pasteles (Eclere, Cozonac, Cremsnit, Saratele, Fursecuri, Placinta cu brînza). Además, refrescos, dulces rumanos, lácteos, cervezas y bebidas alcohólicas.




De post


Pentru clientii nostri care tin post amintim cateva produse care ii vor ajuta sa le iasa mai ieftin cheltuiala pe care uneori o presupune aceasta epoca din an: zacusca de Topoloveni, de vinete, cu ciuperci si taraneasca, 6 borcane = 6,00 €
Masline in ulei galeata de 2 kg. 8,70 € 
Saptamanal primim Radacinoase proaspete dar si leustean verde.
Si in perioada 1-8 martie avem oferta speciala la varza murata.
Daca doriti sa fiti mereu la curent cu ofertele si promotiile noastre puteti urmari  pagina facebook a magazinului aici.





Daca esti fan al ofertelor si promotiilor te intereseaza sa citesti tot ce publicam cu eticheta oferta sau promotii.

Oferta de martisor


Ca sa iti inviti familia la o portie de sarmale, intre 1 si 8 martie inclusiv, Costinela S.L.- Importacion directa de Rumania iti ofera varza murata de cea mai buna calitate la pret de cost. 

Despre marca Putina soacrei:
Legumele provin chiar din comuna Slobozia Moara, zona vestita pentru calitatea solului si mai ales pentru soiul de varza cu frunza subtire, excelenta pentru prepararea sarmalelor.
Fara conservanti sau aditivi:
Varza este murata intr-o camera speciala, in butoaie de sute de litri, intr-o saramura  a carei retata este secreta. Dupa doua luni se scot de la murat, se aseaza pe mese la scurs si apoi se ambaleaza.


Cu aceeasi tema poti citi si: Varza murata